2013年的春天特别长,而且还总是下雨,气候也一直是凉爽宜人。五月四日这一天,也是一个绵绵春雨下不停的日子,但是在位于Johns Creek 的Event Hall的大厅里,人头涌动,热情四溢,这里由美中下一代教育基金会主办的美食大赛正在举行。基金会成立于2009年,其宗旨是募集善款资助家境贫寒但品学兼优的孩子完成学业,每年一次的美食大赛是基金会募集善款的最大的活动,迄今为止,基金会的美食大赛已经连续举办了四届,社区共有几十个社团参与,大赛上人们品尝美食,捧出爱心,捐出善款,资助孩子。每一次的美食大赛后,基金会都会总结经验教训,使活动一次比一次好,募集的善款也越来越多,今年美食大赛期间得到的善款总额是$14496.41,这包括网上注册、捐款、现场注册、捐款、以及现场礼品拍卖等的收入,这些收入除了支付活动场地和食品等必须的费用外,全部都将用于贫困但成绩优异的孩子们的助学金。
对各个参赛美食做评定的评委们有王凡、陈敏、范坚东、王昕、黄爱萍、刘莉、吴虹和李海燕,他们早来晚走,忙忙碌碌,铺设桌布、评定美食、分配饭菜和收拾桌椅,有的甚至没有吃到一口饭菜。参加这次美食大赛的大约有250多人,为了保证大家都能吃到可口的饭菜,张莉娜联系了餐馆“阿兵哥”,预定了不同样式的饭菜,随后,她还和冯玮佳、Amy 唐、Kara Cao、张咚梅、刘学、张平、李晓青、郑琼芳、朱江宁、以及其他来自云南同乡会的志愿者分配饭菜。美食大赛的评分组由萧漪文、肖春鹏、里Wu和 Sarah Min组成;在现场维持秩序的是张玉杰、杨子、张勇、陈新新和关学君等。为美食大赛获奖者书写证书的则是书法协会的秘书长李麟。
美食大赛的成功举办离不开社区里各个社团和众多朋友的支持,他们是东北同乡会、亚特兰大笔会、协和太极中心、和济医馆、中美综艺协会、东方之声艺术团、亚城石头山诗社、齐鲁同乡会、江苏同乡会、书法协会、云南同乡会、中国商会、168网站、IT协会、立亮油漆、新韵艺术团、华艺舞蹈团、南京大学校友会、纽约人寿周可贻保险投资事务所、上海联谊会、亚特兰大单身俱乐部、NACA、北美华人摄影协会、河南同乡会、北美摄影学校、上海中医针灸诊所、陕西乡党团、夏芳保险事务所、Cresco Montessori School、围棋协会、Johns Creek High School Chinese Club、 川渝同乡会、广西同乡会、亚特兰大专业舞蹈学校、天马文化艺术中心、育才培训中心、和Prudential , Anna Sun to public,Star Education Center, 亚特兰大现代中文学校。
此次美食大赛的总协调是鲍俊涛和王本桓,总导演是于晓洁,节目主持是于晓洁、莫光远、万筱华和Dianne Xu,舞台总监是莫晓梅和王军,舞台助理是李浩,场景总监是萧漪文,财务总监是潘玲,组员有刘雯和冯玮佳,宣传总监是林黛,注册总监是厉丽,音响总监是郭彦文,美食总监是王叶辉和李肇仁,美术总监是于丽,PPT总监是古永生和郭慧,赠品总监是钟京,书法总监是李麟。晚会的背景喷绘,得到了Chris and Kevin 的全力赞助。