廣州驚見死豬拌農藥 醃製成臘肉

wolfgang

讓大陸民眾「食不下嚥」的食品「不」安全事件再添一樁，《南方日報》報導，經過明查暗訪，發現廣州市存在一家開設數年的非法臘肉作坊；根據警方估計，該非法加工點現存的問題肉多達近3噸。

    　根據報導，大陸警方接獲線報後前往查緝，發現這家食品加工廠堆放好幾個用塑膠泡沫箱裝著的豬肉，裡面的液體是用劇毒農藥「敵百蟲」、工業用色素與工業用鹽泡製而成，豬肉早已發黑並散發出惡臭、現場還查獲臘鴨腿、臘肉等半成品。

    　據悉，這家非法作坊生產的問題臘肉，不僅堂而皇之流入廣州市多家農貿市場，甚至還擺上附近一家「張家港市好又多連鎖超市」，每日購買此種臘肉的街坊絡繹不絕。

    　《南方日報》記者先前前往探勘時，臘肉作坊的工作人員表示，用死豬肉做臘肉，早就是行業公開的祕密；此外，還得意地炫耀保證供給量，日產上千斤都不成問題；甚至還不屑地說，「像使用牛肉膏將豬肉變牛肉，已經是早幾年前的小把戲了，我們現在都已經不用了。」