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若敏:春节的美食,故乡的味道(一)美食团的故事

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发表于 2014-1-21 23:05:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
春节的美食,故乡的味道
  
                  ---------亚城美食团春节聚会花絮
  
                            若敏

  
  
                 
  

  
(一)美食团的故事:
  
      有人说,中国人是一个讲究吃的民族,打招呼是,“你吃了吗?”,与人关系融洽是“吃得开”。受欢迎的人是“吃香”。遇到麻烦事是“吃不了兜着走。” 喜欢美食的人,又有了一个俗称“吃货。”亚特兰大就有这样对吃情有独钟的一大群美食爱好者。

  
    两年前,在冬青树网友的号召下,美食的爱好者们走到了一起。最开始的聚会,是一次秋天的郊游,大家带着美食,在秋高气爽,酡红如醉的河畔聚餐,徒步,交流美食的烹饪技巧和感兴趣的话题。对美食的热爱,让许多人觉得相见恨晚。由此,大家推举冬青树作为团长,每个人都期待着下一次的美食盛宴。就这样,美食的盛宴,不定期的举行了。要成为成员,基本的要求是热爱美食,喜欢烹饪,并愿意与大家分享。几届下来,参加的人越来越多,名气也越来越大,冬青树团长的担子也越来越重。热爱美食的亚特兰大书法家青禾,愿意分担责任,成为了副团长。

  
     感恩节的美食团聚餐,因为我妈妈刚好住院,遗憾地错过了。不过,台湾宏观电视驻亚城的记者黄安勝和呂雅菁,对美食团进行了采访,并录像,在宏观电视上播放。下面是录像的链接:
  
http://web.pts.org.tw/macroview/news/searchresult.php?fid=35514

    为筹备这次美食团春节聚餐会,冬青树夫妇和青禾花费了很多时间。在摄影家Paul的大力支持下,在Anna Sun的赞助下,美食团聚餐会于1月12日在摄影家的沙龙里如期举行。我有幸受邀,参加了刚刚举办的美食团春节聚会,参加聚会的团员和亲属们约近百人,团员们共奉献了60多道菜,感叹中华美食的博大精深,惊讶亚城华人的卧虎藏龙,浏览拍下的一张张美食照片,每一道佳肴都在心头掠过一抹惊鸿。摄影师们照片上的佳肴,让我再一次回味了唇齿留香的滋味。在马年春节即将到来的时候,让我们分享一下亚特兰大美食团的美食,那是来自故乡的味道!
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发表于 2014-1-21 23:17:15 | 显示全部楼层
欣赏若敏好文美图!美食总是令人喜爱的。。
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发表于 2014-1-21 23:26:24 | 显示全部楼层
美食团的诗作:

【瑞雪迎春红梅俏】 为若敏的年糕 - 居士.

瑞气缭绕百佳肴,

雪绒飘洒庆良宵。

迎风傲挺红梅俏,

春到桃城步步高。



《定风波—一月十二美食聚会》刘学



一月冬阳聚画廊,香槟相祝挽春装。

雅苑沾祥成荟萃,谁醉,满堂风味溢空腔。



荤素千姿悬眼灼,真酷,红蓝白绿紫携黄。

举酒欢颜依昔别,心热,健康长寿笑无疆。



《七绝 - 亚华佳日》  顾小刚

(诗内藏头,另有两句V藏句:亚城美食新春庆,日闻社团贺福康)



亚太乡团筹岁庆,
华城社体贺春祥。
佳闻美味新福艺,
日淡蔬食总健康。



《七绝 - 亚城美食新年春庆 - 和顾小刚》诗酒年华



亚东美味甲西洋,

城北晚霞翻异香,

美奂美仑珣且丽,

食精食细健而康。

新朋故友愿福乐,

年末岁初祈瑞祥,

春雨初收寒去尽,

庆节邂逅再添觞。



《七律 - 亚城美食新年春庆》 顾小刚



亚客同俦腊末忙,
城郊各处散炊香。
美肴万变求怡口,
食道常恒探养康。
新始莫愁名贵富,
年终更喜泰安祥。
春台畅絮凡天事,
庆贺佳期共举觞。



《东风第一枝 春庆马年》 青禾

神骏飞鸿, 长天欲展. 又迎大地春好.   意如缰策轻骑, 万顷青云踏鸟.
时光转瞬, 蛇舞尽, 新伦来早.
愿眷亲, 事事平安, 岁马送祥祈到.

放眼量, 守德守道,
敬众贤, 亦师亦教.
石山不尽春娇, 恰水漫拂芳草.
兴诗赋画,共赏乐 , 挥毫年少.
信阔步, 福至新桃, 聚友共觞欢笑.

青禾.


《定风波—一月十二美食聚会》

一月冬阳聚画廊,香槟相祝挽春装。
雅苑沾祥成荟萃,谁醉,满堂风味溢空腔。

荤素千姿悬眼灼,真酷,红蓝白绿紫携黄。
举酒欢颜依昔别,心热,健康长寿笑无疆。
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发表于 2014-1-21 23:27:13 | 显示全部楼层

Re:若敏:春节的美食,故乡的味道(一)

美食团的锦旗1:
food1.JPG
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发表于 2014-1-21 23:27:48 | 显示全部楼层
食团的锦旗2:
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发表于 2014-1-22 11:46:58 | 显示全部楼层
在历史面前都是学生
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发表于 2014-1-22 12:39:08 | 显示全部楼层
牛!美!热 !
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今天最高興的是&#46

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发表于 2014-1-22 15:39:33 | 显示全部楼层
開了眼界,滿足了味覺!
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 楼主| 发表于 2014-1-22 18:24:54 | 显示全部楼层

回 8楼(老夫) 的帖子

你的点心会在第三部分介绍!南瓜饼非常好吃!
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