解酒吃什麼

張子妍

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醉酒後吃什麼食物最解酒呢？距離農曆年越來越近了，在這個時候很多都市上班族都會有各種各樣的聚會。這個時候就難免要喝酒，如果喝醉了要怎麼辦呢？今天，就來為大家盤點解酒吃什麼最好，千萬別錯過了。

解酒吃什麼

雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。 《內科醫學檔案》雜誌刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

生薑。酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。

番茄汁。飲酒之後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒後頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

香蕉。飲酒過量之後，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。

蘆筍。韓國一項新研究發現，在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉症狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。

咖啡。酒後喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。

為了身體健康，還是要少喝酒哦。