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楼主: weiqi

南宁柠檬鸭研制成功(图文)--Weiqi

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匿名  发表于 2011-1-20 13:11:57
6楼老乡, 还是让你姐姐做南宁柠檬鸭呀, 一来可以交流取经,二来大家多年没吃的家乡美味,不够抢的。。。。
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 楼主| 发表于 2011-1-20 13:33:17 | 显示全部楼层
现在开始严肃认真一点吧
总结一下不足之处:这道菜的酸辣椒和油爆蒜头放得太少,色泽不够金黄(还不知道如何改进),配菜中选用玉米芯是不妥的,似乎应该改用笋条更好。
好运博主
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匿名  发表于 2011-1-20 23:33:42
广西同乡会是何时成立的?我也是南宁来的, 我能加入吗?
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匿名
匿名  发表于 2011-1-21 01:14:41

回 11楼(weiqi) 的帖子

weiqi也有在美国做鸭的经历和体会了,强烈建议近早申请专利。
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发表于 2011-1-21 01:40:26 | 显示全部楼层

回 楼主(weiqi) 的帖子

看你这篇奇文,比看你名人决赛还要精彩十分!
鸭子好不好吃,则要试过才知道。哈哈哈。
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 楼主| 发表于 2011-1-21 08:18:31 | 显示全部楼层

回 12楼(游客) 的帖子

哦,太好了。请查看上一周的168新闻。2月6日聚餐。
好运博主
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 楼主| 发表于 2011-1-21 08:21:47 | 显示全部楼层

回 13楼(匿名) 的帖子

惭愧,居然做鸭了。如果能打开市场就好了,呵呵。
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 楼主| 发表于 2011-1-21 08:23:35 | 显示全部楼层

回 14楼(美翼传奇) 的帖子

吃过的都说好,这是毫无疑问的。哪天可以把配方送给你。
好运博主
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匿名  发表于 2011-1-21 15:44:24
要求参加柠檬鸭聚会!
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匿名  发表于 2011-1-21 20:38:17

Re:回 12楼(游客) 的帖子

引用第15楼weiqi于2011-01-21 08:18发表的 回 12楼(游客) 的帖子 :
哦,太好了。请查看上一周的168新闻。2月6日聚餐。
2月5日也许还能参加,6号肯定参加不了了,住得太远。错过了广西老乡的第一次同乡会,很遗憾。
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