woodjsls 发表于 2013-6-6 20:48:05

转载:豆渣可是个宝贝,可以做美食,还可以美容!

用豆浆机做了豆浆之后,过滤出来的豆渣怎么处理呢?
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可别扔了,豆渣可是个宝贝,有很多用处!
首先,豆渣可以做美食。
最常见的是豆渣蛋饼,儿童、大人、老人都喜欢吃:
豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法:
豆渣蛋饼做法:
(1)将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅 拌均匀。
(2)将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。
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还可以用豆渣来做豆渣丸子,荤素搭配,营养丰富:
豆渣丸子用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。
豆渣丸子做法:将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
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其次,豆渣可以美容哦。
美国豆浆机做完豆浆,豆浆拿来喝,豆渣拿来做面膜,敷在脸上,由于豆渣中富含纤维素和蛋白质,能够将平时皮肤表层不容易清洗的垃圾吸附,因此,用豆渣来做面膜,清洗后,具有美白养颜的作用。
即使你不想用豆渣来做美食,也不想用它来美容,真的想把豆渣扔了,也可以把它当做花肥,拿来养花,是非常好的肥料哦。
您家的豆渣,是怎么处理的呢?


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Anonymous 发表于 2013-6-7 03:32:33

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