美食大赛精彩瞬间～·by 北美摄影学校师生

caohong

引用第128楼游客于2012-05-09 21:36发表的  :
曹老师辛苦了！你上的片片真漂亮，传神。谢谢。
                    桐荫

谢谢桐荫的喜欢～··咱校的学生也不差，瞧瞧抓到了好镜头开心的～··

谢谢曹老师和同学们。抓住了舞蹈的动感和韵味。

北美摄影

引用第136楼游客于2012-05-10 21:56发表的  :
谢谢曹老师和同学们。抓住了舞蹈的动感和韵味。

谢谢这位朋友的喜欢和点评～··估计您忙的也没吃上这美味的蛋糕～··以后有机会在品尝吧～··

北美摄影

不好意思还漏了两道菜～··赶快上菜～··

狍子

谢谢曹老师为美食大赛留下许多宝贵瞬间. 那几天忙得焦头烂额, 也没有顾得上给女儿的作品拍个照. 多亏有曹老师和郭朋的照片. 珍藏了.

女孩的妈妈当天多次提及蛋糕的装饰创意来源于曹老师的摄影还有玉舟的诗：

知足

大谢曹老师，

菜号4--“大漠春天”是咱家的，是老公临时加了新鲜竹笋，芦笋（开水烫过的）后改的名字，原来的雷人名字是笔友诗酒年华命名的，颇有一番来历，以下引用一些笔会内的email往来.博大家一笑：

笔会会长发出号召：“提个建议，笔友们的作品可统一命名，由美翼、诗酒等人和我组成命名委员会，創意是每道佳肴都赋予一个诗情画意的名称（ 可以是一诗句）。。。如果同意，请参赛笔友尽快報上你的原始莱名和主要原料、特色，以便发挥想象。”

咱响应号召，报出原始莱名：“ 我打算做一道凉拌辣肘子，大家帮起个响亮点儿的名字吧。”

诗酒命名：“唱红（辣椒）打黑（酱油）辣手腕”

咱的回复1：“这名好是好，肯定吸引眼球，不过太有政治倾向了吧？把咱归到不厚一党，咱冤枉啊。”

咱的回复2：“再一想，也说得过去，咱们不是得消灭”唱红打黑辣手腕“嘛？吃完了，自然”唱红打黑辣手腕“就不存在了 ：-）“

会长命名：“广寒月宫凉拌肘”

咱的回复3： 谢游子文雅的菜名，只是咱比较愚钝，没有浪漫细胞，怎么都理解不上去咱的菜和‘广寒月宫’有啥关系。对不起了，咱还是更喜欢诗酒的菜名：“唱红打黑辣手腕”，太贴切，太雷人了。为了让此菜名更加的名副其实，咱打算削足适履，改变配料。咱要用红辣椒面加黑芝麻，来个唱红一片片，打黑密麻麻，全铺在胖猪肘子上。：-)
  
咱的回复4：“咱得精益求精，对得起雷人的菜名，继续削足适履。打黑可不只是打小混混，黑芝麻显然个头不够，咱打算再来点儿豆豉，那打的就是黑老大了。”

caohong

引用第141楼知足于2012-05-11 10:14发表的  :
大谢曹老师，

菜号4--“大漠春天”是咱家的，是老公临时加了新鲜竹笋，芦笋（开水烫过的）后改的名字，原来的雷人名字是笔友诗酒年华命名的，颇有一番来历，以下引用一些笔会内的email往来.博大家一笑：

笔会会长发出号召：“提个建议，笔友们的作品可统一命名，由美翼、诗酒等人和我组成命名委员会，創意是每道佳肴都赋予一个诗情画意的名称（ 可以是一诗句）。。。如果同意，请参赛笔友尽快報上你的原始莱名和主要原料、特色，以便发挥想象。”
.......

不用谢～·知足辛苦了～～·不好意思忙晕了，差一点给漏了。--“大漠春天”很有特色！赞！

caohong

引用第140楼游客于2012-05-11 10:13发表的  :
女孩的妈妈当天多次提及蛋糕的装饰创意来源于曹老师的摄影还有玉舟的诗：
  

谢谢～··很喜欢玉舟的诗很美很有感染力和意境，一直收藏着～··女孩很有艺术天赋和创造力。赞！

caohong

我说这居士咋没来捧场涅，原来也是给漏了。抱歉了哈～··补上～·