若敏：两位父亲握手言欢

若敏

老钱：

这个菜名来自于著名作家沈宏非，不是我起的名字。
如您所说，次序很重要，还有经验。我做菜凭感觉，从来没有算过每样东西加多少，所以，不算是菜谱了。高压锅快，但慢慢炖，别有风味。我一般放在火上慢慢烧，同时做其他的菜！谢谢你喜欢这个菜！

莫愁

原来若敏的精湛厨艺是传代而来的，你们两家两代人中的父亲们都如此高手，这在我们上一代的中国父亲们中并不多见，难怪你们家人都有红似白的，原来多是小时候“吃”出来的呀，真是养颜有方啊！！

老钱

从今起，做若敏的厨艺粉丝。还有笑薇的厨艺也可为我师。

若敏

莫愁：

从小在父亲的影响下，就对美食感兴趣。Jack的家里也是美食之家，这也是我们的缘分。中国美食博大精深，非常有意思。喜欢，感兴趣，又让家人得益，何乐而不为？莫愁姐也喜欢美食，以后可以多多交流！

若敏

老钱过奖了，我只是喜欢和感兴趣，愿意与大家分享。亚城是藏龙卧虎之地，比我厨艺好的人太多了！谢谢老钱的鼓励！

微风

也是被题目“误”导了一下，呵呵。。。也许该叫“两位父亲与握手言欢”？

美翼传奇

美味佳肴，握手言欢。
建议：出锅后，盘内铺上清煮的上海小白菜加几片竹笋，吃的美丽健康！