名厨堂川湘菜馆即将开业敬请关注

L512229528 · 发表于 2014-9-8 23:43:43

游客:中午去吃过一次，味道还可以，比较地道。

但价钱定位偏高，比川娃儿一高1~2美元，但量明显比川娃儿少。

(2014-09-03 15:09)

但价钱定位偏高，比川娃儿一高1~2美元，但量明显比川娃儿少。这个比较没有科学性。

L512229528 · 发表于 2014-9-8 23:49:37

游客:点了个红烧牛肉面，可以说是亚特兰大最难吃的牛肉面，几块钱的生意就失去一个可能的回头客。还号称菜品好人品好，虽然吹牛不上税，到时就知道代价了！ (2014-09-06 13:00)

不好吃就说不好吃，说是亚特兰大最难吃的牛肉面就有点过激，明显带有偏见。难怪这几天顾客进门就要点牛肉面呢。牛肉面代表不了主菜，实在难吃，从菜单里删掉，过一段时间把不好吃的都删掉，精简一下菜谱也未必是件坏事。您说呢？菜品好人品好你就把这种评价看成是谣言不传谣到你这为止。别人说我什么我都不在乎，您在乎什么劲呢？你做好你的生意，我做好我的生意，咱们各自为自己的生意负责。各行各路彼此珍重，何须谈及代价呢？

lifan113 · 发表于 2014-9-11 19:37:33

菜的味道是很好，可上菜实在是太慢了。

匿名 *发表于 2014-9-12 14:12:37* · 发表于 2014-9-12 14:12:37

能力越大，责任也越大。希望店主的绝世美食能恩惠于全亚特兰大的百姓。

mq86yeye · 发表于 2014-9-13 10:54:53

很想去尝一下，听师很认真

匿名 *发表于 2014-9-13 11:07:44* · 发表于 2014-9-13 11:07:44

也许有些跟贴说的过激，但说出的问题都是一样的，希望餐馆能听取意见吸取教训。说实在的，餐馆主要要靠回头客，有多少回头客，老板当然最清楚了。
菜的味道不错，即使不能比别的家好出一大截，但，回去再吃的欲望还是很强。
上菜速度过慢，上菜不紧凑。两个人都吃完了第一盘菜，第二盘菜还没有来。
服务一般，但也没有过高的要求。从装潢到餐馆的大小，算不上高档餐馆，一般要求就够了。但是，明显服务员没有经验。所谓的买鸡不捎鸭，眼睛不看周围顾客。一个问题挥4、5次手，才能引起注意。这是刚开张没多久的事，兴许已经改过了。
总之，去过一次，没有作为回头客再去。希望餐馆能听取大家意见，认真改进。计划再过一段时间再试第二次。有时候就是想简单一餐，时间“耗”不起。

匿名 *发表于 2014-9-14 00:39:28* · 发表于 2014-9-14 00:39:28

L512229528 · 发表于 2014-9-16 21:20:39

http://285foodies.com/forum/inde ... 29802;topicseen#new

匿名 *发表于 2014-9-17 09:57:18* · 发表于 2014-9-17 09:57:18

这个给人好处谁都愿意写good review 楼主还是多花心思在做菜上把

匿名 *发表于 2014-9-17 13:54:30* · 发表于 2014-9-17 13:54:30

好吃上菜慢服务不到位所以我都是非高峰时段去

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