名厨堂川湘菜馆即将开业敬请关注

匿名 *发表于 2014-9-25 13:59:12* · 发表于 2014-9-25 13:59:12

151 楼有没有读过书啊。食堂不就是堂结尾的。“堂”指的是高大的房子，名厨堂店名完全符合字义。中国有一句古话，“药补不如食补”，名厨堂就是以健康为宗旨的餐馆。和别的功利餐馆不同的是，名厨堂始终将食客的健康放在第一位。所以从选料，制作和卫生方面，都是亚特兰大首屈一指的。

匿名 *发表于 2014-9-26 09:13:15* · 发表于 2014-9-26 09:13:15

现在名厨堂真的很有名，上菜速度亚城第一，无人超越。

匿名 *发表于 2014-9-26 10:37:55* · 发表于 2014-9-26 10:37:55

154楼明显是“捧杀”。夸人不带这么夸的，要客观一些才对。

我去名厨堂吃过几次了，喜欢他们绝大部分菜品。尤其喜欢重庆辣子鸡，肺片（也就是有人说的典故“废片”），剁椒鱼，樟茶鸭，回锅肉，小炒肉。

最近上菜比原来快了。只要能保持住这种状态，我就是忠实的粉丝。

另外，图片上的南瓜雕的不错。我们家今年鬼节的南瓜carving可以找师傅雕吗？

匿名 *发表于 2014-9-26 10:52:12* · 发表于 2014-9-26 10:52:12

隔壁的干锅很好（不仅是超量）。

匿名 *发表于 2014-9-26 12:08:04* · 发表于 2014-9-26 12:08:04

量少不仅仅是为了多赚一点，给的太多了，吃不了，下回就不想再吃了。少给点，吃完了还没饱，才会更觉得好吃。法国餐，日本餐不都是这样？东京最贵的寿司店是一小份一小份上的。
专业厨师，这点基本功当然要有

匿名 *发表于 2014-9-28 11:09:01* · 发表于 2014-9-28 11:09:01

莱不错，价格也公道。已经来过4次，还会再来。

匿名 *发表于 2014-9-28 11:15:29* · 发表于 2014-9-28 11:15:29

赞同152的观点

匿名 *发表于 2014-9-30 21:31:46* · 发表于 2014-9-30 21:31:46

匿名 *发表于 2014-9-30 21:58:45* · 发表于 2014-9-30 21:58:45

哇，这都拿啥材料雕的啊，真养眼！

匿名 *发表于 2014-10-1 21:03:36* · 发表于 2014-10-1 21:03:36

到名厨堂吃的不是菜足饭饱，吃的那是情怀。你们不懂的

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名厨堂川湘菜馆即将开业 敬请关注

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