奇特的川娃儿新店晚餐经历--by 知足

引用第1楼游客于2011-01-07 23:43发表的  :
那老板真的抠门不愿意多找二个服务工？
宁愿得罪客人，不愿多出二十元工钱。
傻蛋。

再则，记得骂刘姐店的回帖提到老板不用付服务生的工资；有的店还倒过来： 服务生倒贴15元。所以您的“ 宁愿得罪客人，不愿多出二十元工钱“的结论似不大成立。

今天又去吃了一次，rong老板今天也在。中午顾客不多，才5-6桌，顾客少了，服务有改进，但waitress新手多，招待还不是很周全。

引用第5楼匿名于2011-01-08 10:38发表的 回 楼主(知足) 的帖子 :
去吃了中午餐，基本象楼主所说，人多，价贵，服务差，菜的确烧得还可以，主要就是乱。不过以后还是多开些路去老川娃儿吧。

引用第7楼游客于2011-01-08 14:49发表的  :
感觉是亚城中餐馆生意都很好, 所以一些餐馆也就对服务不当回事儿. 前十来天去老四川, 那才叫没有服务呐. 进门处等候就餐的人很多, 但明显里面有空桌子, 可服务人员就是不把人们往里带去就座. 站着久等之后问服务员能不能让人去坐下, 答案是不行. 说的原因是忙不过来, 坐下也没人给你服务.  果然, 等终于被带进去落坐后又是苦等没人来理会. 不得已告诉途经桌旁的服务员我们可以点菜了, 才把菜点上.  此后又是久等才上来正菜. 吃了一会, 还不见每次先上的免费小菜, 就又问服务员要才端上来. 上菜后的整个吃饭过程, 没有一个服务员过来照应. 吃罢好久也没服务员给帐单, 只好自己问服务员要. 到了前台付款, 有时无服务! 服务员虽看到我要付帐, 但她站在柜台外只顾跟一个白人妇女在一旁聊天.  等了足足五分钟, 见她仍在跟人瞎聊, 就把她叫了过来结了账. 小费吗, 还是给了些. 不过, 今后不在去老四川, 到那有被人往外赶的感觉.

居然还有人去四川,谁那么执着啊,毛主席好像说过:看一次那苦瓜脸不难,难的是坚持看那一付苦脸.

知足

引用第8楼若敏于2011-01-08 15:40发表的 回 4楼(知足) 的帖子 :
儿子很喜欢热干面和豆皮，我不断学习，也可以做了。  

记得我们的头台，点的就是三鲜豆皮，挺好吃，以后要向你请教怎么做。

知足

引用第11楼游客于2011-01-08 22:02发表的 Re:回 楼主(知足) 的帖子 :
今天又去吃了一次，rong老板今天也在。中午顾客不多，才5-6桌，顾客少了，服务有改进，但waitress新手多，招待还不是很周全。

有新手，就说明扩充了服务员队伍，假以时日，希望服务有明显改进。

知足

引用第9楼游客于2011-01-08 16:05发表的 :

也许他认为顾客够多了，首先照顾那些大桌的group比较合算。再加上两中国母女不会有什么大油水，所以她俩就“遭"了。

我们还不算最差的，和文中提到的一个半小时连头台都没盼到的客人比，我们该知足了，相信那是极个别想象，按女儿的说法，他们应该得到免费晚餐待遇。

去过几次Peter Chang, 结论是： 实在不敢恭维。 纯属老美的中餐。陈逸飞的商业画不错， 商业餐馆也成功， 口味嘛。。。

菜贵，服务差。根本不在乎中国人的生意。人家是做洋人生意的。老中就不要去那里瞎凑合了。强烈同意楼上的评价： “他们的服务实在距中高档餐馆的平均水平有不小的差距”。 要花钱受气的可以去试试。

"菜贵，服务差。根本不在乎中国人的生意。人家是做洋人生意的。老中就不要去那里瞎凑合了. " "看一次那苦瓜脸不难,难的是坚持看那一付苦脸.

That describes what kind of services this Tasty China can provide.  They will make you feel uncomfortable. Do not dine over there. Or, you will be regret again...

Have you ever been there? They are the best Chinese restaurant I've ever had! Not fake American-Chinese food!!!