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楼主: Jimmy

我在大中华里买了母猪肉——悲催!

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匿名  发表于 2011-7-3 12:28:39

Re:Re:回 楼主(Jimmy) 的帖子

引用第18楼游客于2011-07-03 12:03发表的 Re:回 楼主(Jimmy) 的帖子 :
不知楼主过去有无接触过福尔马林的经历?你能确定在你煎鱼的时候,闻到的的确是福尔马林气味?还是其他的气味?
只要是能知道什么是老母猪肉的,就知道福尔马林,也许还知道怎样经营超市。
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匿名  发表于 2011-7-3 13:27:07
猜想是竞争的商家对头在这攻击对方,或是有人在这故意挑起话题
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匿名  发表于 2011-7-3 13:29:13

Re:Re:Re:回 楼主(Jimmy) 的帖子

引用第20楼游客于2011-07-03 12:28发表的 Re:Re:回 楼主(Jimmy) 的帖子 :

只要是能知道什么是老母猪肉的,就知道福尔马林,也许还知道怎样经营超市。

嗬嗬,看来这位貌似对福马林(Formalin)有经验。能否劳驾您给大伙说说:肌肉组织经福马林固定的前、后,颜色、质地有什么区别吗?

如果不知道,也请言语一声。
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匿名  发表于 2011-7-3 13:39:37
LZ is a nasty person. This is a story that the LZ made to attract readers.
Bullshit, period.
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匿名  发表于 2011-7-3 14:08:08
确实如此,我也买了一块肉,回到家后发现猪皮的颜色非常不正常,以前也听朋友说起过这家超市的肉不好,这次领教了,再也不敢在那买了。
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匿名  发表于 2011-7-3 16:04:48
168这个平台,经常有知识贫乏,素质底下人自由发布抝论,实为一大悲哀。

1. 大中华不生产,进来的是公、母猪肉, 他们也不知道。妄加猜测,放在网上,是抵毁商家,不可取。 Reason:(煮不烂就是老母猪肉,大错特错! 如果是老公猪(种猪)肉, 怎么办???另外还讲免疫球蛋白含量,更是鹿头不对马嘴。)

2. ”福尔马林“说更是无寂之谈。福尔马林有很强的刺激气味,它的作用是使蛋白“变性”, 而不是保鲜。商家使用后,更不会有人买,即使傻子,因为那气味太特别了。

-一个有一知办解的人说的公道话。
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发表于 2011-7-3 18:40:46 | 显示全部楼层
我在ASSI买过活的蓝蟹,拿回家煮后一股怪味,更别讲鲜味了。我奇怪以前买的活蟹都很鲜的,后来听人说什么粉洗了的螃蟹好看,我不知道是否我买到了有毒的蟹。
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匿名  发表于 2011-7-4 20:28:18
Ding
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匿名  发表于 2011-7-4 21:08:03
大中华的确需要加强管理, 三周前竟然促销很多过了保质期的贝奇脆箩卜, 当时没仔细看, 回来一看里面竟长了箘, 无语!
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匿名  发表于 2011-7-4 23:18:23

回 楼主(Jimmy) 的帖子

大中华实在不想提.关闭那家是[中国快餐]卖烧腊的,吃第一次怪自己肠胃不好拉肚.吃等二次一样拉肚,同友人说此事.结果同样拉肚,还有住院的.你看不好好经营.黑心商家最终只有关门!关门关门.讲心里话还是喜欢大中华超市的.
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