大中华的鱼

冷冻的鱼是闻不味道的，要解冻后才能发现，除非你有超越人类的嗅觉。
远洋捕捞很多是在船上就完成了加工和冷冻，根本就不可能放臭了再冷冻的问题。

引用第30楼游客于2010-12-13 01:33发表的 回 28楼(游客) 的帖子 :
冷冻的鱼是闻不味道的，要解冻后才能发现，除非你有超越人类的嗅觉。
远洋捕捞很多是在船上就完成了加工和冷冻，根本就不可能放臭了再冷冻的问题。

鱼从被捕捞到最后卖出前，有没有冷冻 - 解冻 - 再冷冻 的可能？

因为朱经理在这，说个题外话  -  上周末在大中华买菜，穿着大衣都还冻个半死，到现在还在流鼻涕。  请问能不能开点热气??  做生意也不能这样省钱。从进去到出来一直哆哆嗦嗦，太让人觉得寒颤了！！

回29楼,
那你解释一下,1）活鱼需要用防腐剂保鲜吗？
2） 如何做到把防腐剂放进活鱼而让鱼不死？
3） 商家在活鱼防腐剂得到的好处（benefit）是什么，成本（cost）是什么？

否则，证明你脑子确实有问题。

^_^ 朋友们：这不是大中华超市的错啊！

如果这不是大中华的错，而是供应商的错，那么大中华应该感谢楼主，并向供应商转告楼主的意见，要求供应商把好质量关。如果这个供应商不能保障质量，那么从大中华的商业信誉出发，应该拒绝从那里进货。从法律上讲，如果明知某供应商的产品容易出问题，但因为价格较优仍然从那里进货，零售商也是有可能要负法律责任的。

无论如何，楼主为我们所有消费者，和大中华，都做了一件好事。在美国，顾客向商家提出意见，说明这个顾客还喜欢商家，希望其改善。这对商家是好事。对商家来说，最不希望的是大多不满意的顾客根本不跟你啰嗦，你又不是独此一家，他不满意便一去不复返了。所以，明智的生意人都关心顾客的意见。我在几个美国大店买东西，收据上经常有顾客意见咨询电话，如果你反映意见，他们还给你优惠卷。

中国人要好好学学美国做生意的方法，要看大看远，不要拘泥于眼前小利。

引用第35楼游客于2010-12-13 11:45发表的  :
中国人要好好学学美国做生意的方法，要看大看远，不要拘泥于眼前小利。

同时，中国人也要学学美国人怎样做顾客。其实这件事很简单，楼主可以直接找大中华经理提意见，要求退货。如果真的想把大中华晒在网上，也要实事求是，比如，说这鱼有异味，也不过分。在没有证据支持的情况下，直接说人家把鱼泡了福尔马林，甚是不妥。
不用查问我是不是大中华的，我不是，我是10、16、19楼的。

引用第36楼游客于2010-12-13 13:41发表的  :

同时，中国人也要学学美国人怎样做顾客。其实这件事很简单，楼主可以直接找大中华经理提意见，要求退货。如果真的想把大中华晒在网上，也要实事求是，比如，说这鱼有异味，也不过分。在没有证据支持的情况下，直接说人家把鱼泡了福尔马林，甚是不妥。
不用查问我是不是大中华的，我不是，我是10、16、19楼的。

作为一个消费者，楼主怀疑是福尔马林消毒水的味道，有什么不可？至于是真的消毒水还是楼主鼻子有误，要相信读者们自己的判断能力嘛。（你就是读者之一，你也没有亲自品尝，不过，这也不没有妨碍你对楼主持怀疑态度吗？）

美国的常规是：对厂家和商店的要求比较高，但对消费者没有你提的这么多苛刻条件。愿意找商店换货还是上网，是消费者的自由。实际上，中国消费者自我保护意识差，大多数自认倒霉，所以上网发表意见尤其有好处，即让其他人都知道。如果我们要求他们先去权威实验室做了化验才能上网发表意见，那么这门坎对普通消费者太高了。

引用第24楼游客于2010-12-12 17:09发表的 回 22楼(游客) 的帖子 :
我查了一下，這種魚是美國產的，你放心好了，肯定沒有任何防腐劑。但確實有一種腥味，所以價格賣不上去。再次謝謝你的意見，希望你以後繼續給我們提寶貴的意見和建議，幫助大中華成長。

仔细看看这位大中华人士的回帖里说道，“但確實有一種腥味”。

鱼有腥味，那是很正常的。而这种鱼，如果是正常的腥味，那么大中华人士还有必要强调“確實有一種腥味”吗？我认为没有必要。谁不知道鱼是腥的？

而他说“確實有一種腥味”，是不是可以理解为大中华人士也同意这种鱼闻着有些特殊？是不是在某种程度上确认了楼主认为鱼有异味的看法？大中华人士还说“所以價格賣不上去”，是不是可以理解为感觉到这个鱼有特殊味的很普遍，不止楼主一人？

从大中华人士的贴我们可以看出，双方的共同点是：都认为鱼有特殊的味。区别是：大中华人士认为那个味是“一種腥味”，楼主认为是福尔马林消毒水。

孰是孰非？各位看官自己定夺。

回38楼,
胡扯。所有的鱼在所有的状态都有同样的腥味吗？