孩子妈妈的好帮手----开胃养胃食谱

sixiangchina

女儿就是不喜欢吃饭，让她吃饭是我最头疼的事情，周末带孩子去法拉盛吃早茶，可是点了五花八门的点心，还是不能让女儿的食欲大开，着实让我这个当妈的又是愁上眉梢。

这个吃饭的问题，看过医生，用过中药，也吃过朋友推荐的保健品，可这些方法用在女儿身上都没有用，长得就是一个搓衣板，豆芽菜。

开了这么远的车，就是为了换一家能吃早点的地方，可是还没有达到我的目的。回家的路上，好友玲打电话给我，约我晚上去她家吃饭，因为她自认为她的厨艺大增，她老公说她能开饭店了，请我这个爱挑剔的女儿去给她当裁判，我兴然应许，晚饭有着落了。

从纽约直奔玲玲家，在楼梯口，女儿的狗鼻子就不自主的吸气，还不停地说:真香。一进门，桌上已经放好了我们的东北大拉皮，地三鲜，尖椒干豆腐，汆白肉，玲玲一家人热情地招待着我们，让我们就坐开始进餐，她说她还有一个拿手的绝活今天还要露一手，拔丝地瓜，刚刚从书上学来的，我们需要站梯子上吃，因为拔的丝太长了，谢过主人我们就开始又是饱眼福又是饱口福了。尤其是女儿就像是从非洲难民营刚出来一样，吃哪个都好吃，我真是喜上眉梢，这时玲玲问我:我的地三鲜地道不？我当然清楚玲玲为啥为我这个，我是从东北吃着地三鲜长大的，从家里的餐桌吃到大学里的食堂，又到各种不同档次的饭店，其实这个地三鲜真的只有小餐馆做得才地道，品着在南方长大的玲玲做的地三鲜，真有在家乡街边小餐馆吃地三鲜的味道，不错，玲玲告诉我了秘诀，她的好朋友最近向她推荐了一本《开胃养胃食谱》，她就在家里照着琢磨起来了这个食谱，顿时让全家人的胃口大开，周末再也不用去外面吃了，还省了钱又卫生。这时女儿趴在我耳边对我说: 妈妈，我真想天天来玲玲阿姨家吃饭，真好吃。玲玲听出了女儿的主意，顺手拿起这本菜谱，送给你了，你回家慢慢琢磨，这里包含了全国的几大菜系，应有尽有，菜谱在手，保准孩子不再是瘦猴，能地地道道的照顾好家里每个人的胃。翻开菜谱，认识一些汉字的女儿直嚷嚷，妈妈，我还想吃开胃大虾，五彩炒肉丝，什么是五彩啊，当妈的我只好慢慢读，再实践了。我也要试试做一个站着梯子吃的拔丝地瓜，请玲玲家来尝尝。