都说168上能人多，请帮忙看看这些能吃么？

冬青树

都说168上能人多，请帮忙看看这是些嘛东西？能吃么？
今天下午到后面的chattahoochee 河边去散步,顺便也为下个星期天的赏红叶暖暖身。在地上检了一些树上掉下的坚果，虽然老夫暂时闭关去了，但相信168上还有很多的能人，请帮忙研究一下，先谢了！
注明：第1，2张是检到的坚果

BlueSky

坚果像是acorn，即橡子。有的美国人吃，但我尝过，觉得比较苦涩。

百度了一下，说处理后可以吃的：http://baike.baidu.com/view/1021623.htm

湖畔居士

引用第1楼BlueSky于2012-10-14 18:51发表的 :
坚果像是acorn，即橡子。有的美国人吃，但我尝过，觉得比较苦涩。

百度了一下，说处理后可以吃的：http://baike.baidu.com/view/1021623.htm

同意蓝天，是橡树（OAK）的子，不属于好吃的。
我国59-61年困难时期，老百姓饿的不行了，有吃橡子面充饥的。但吃后不能消化。
所以是没有用的干果。
呵呵。

冬青树

非常感谢BlueSky和湖畔居士2位大侠的解惑。

老郭

那浆果拍的很清楚！
老夫说他回国了。

小时候住在山区，看到当地人把这种坚果加工做成粉皮，非常好吃。 老母亲曾来亚特兰大住了一段时间，在公园看到满地的这种坚果时说：好可惜，为什么美国人不懂得做成粉皮吃。

weiqi

关于橡子，有许多传奇的故事。
当饥荒的时候，它是救命稻草。
我以前尝过，比较苦。

冬青树

[quote]引用第6楼weiqi于2012-10-14 23:08发表的  :
关于橡子，有许多传奇的故事。
当饥荒的时候，它是救命稻草。
我以前尝过，比较苦。

我也有听说过橡子面，但还是第一次看到实物！又学长见识了。

永远忙

橡子, 是柞树的果子。它与我有不解之缘。 我在长白山下乡时，一到秋天，就去拣橡子，回来畏知青点的猪。 有时也去山里橡子多的地方狩猎，打野猪（打到过一会）。 在那个年代，能有野猪肉吃，你们去想吧。

冬青树

[quote]引用第4楼老郭于2012-10-14 21:01发表的  :
那浆果拍的很清楚！
老夫说他回国了。

谢谢老郭的夸奖！我可真是瞎拍的。