今秋没种红苔菜，它自己长的

chinese · 发表于 2013-3-26 13:39:57

引用第45楼老夫于2013-02-18 20:17发表的 :
呵呵，这两天这么冷，也没理它，还真抗冻！今天转暖，又去弄两枝下面条。几棵茎秆都超过半寸。

吃菜心还是吃叶子？没吃过。

chinese · 发表于 2013-3-26 13:40:44

多年生的吗？

老夫 · 发表于 2013-3-26 15:23:05

引用第51楼chinese于2013-03-26 13:39发表的 :

吃菜心还是吃叶子？没吃过。

一年生，可越冬。夏天留种。秋天播种。吃菜心，割了又长，每棵可同时发出好几根菜心。google一下就看到啦

gadba · 发表于 2013-4-1 13:49:47

引用第12楼冬青树于2013-01-08 15:13发表的 :
我觉得老夫家自己长的菜是红苔菜，而不大像Swiss  Chard，因为二者的区别还是比较明显的。

红苔菜的菜叶表面比较光滑，而Swiss  Chard的菜叶表面却是不规则突出与下陷。
Swiss  Chard根茎的营养价值高于它的菜叶，另外Swiss  Chard的含水量很多，会出很多的水，所以要快速炒以免它的营养流失。

红苔菜没英文？

老夫 · 发表于 2013-4-1 18:56:23

引用第54楼gadba于2013-04-01 13:49发表的 :

红苔菜没英文？

XXX choy?

匿名 *发表于 2013-4-1 20:09:25* · 发表于 2013-4-1 20:09:25

请问，枸杞苗怎样吃？

老夫 · 发表于 2013-9-14 18:55:53

种苗会后有没有种了的？我那时育了几堆 [图1]，昨天傍晚照的[图2]，好像so far长得还不错。如果天气不再上90度以上，那它应该会长得很快。有约10棵，如果今冬又是暖冬，那就肯定够吃了。------当然，前提是要防住兔子和鹿

車士 · 发表于 2013-9-14 23:37:47

引用楼主老夫于2013-01-07 23:36发表的今秋没种红苔菜，它自己长的 :
才发现，荒地里就几棵，但都挺壮实的。菜心[第3图]收来下面条。如果天暖些，肥足，一棵能同时发7-10个菜心！

呵呵，又一个不劳而获。

咚咚 · 发表于 2013-9-15 10:23:01

是枸杞嫩叶。不是苗。炒蛋，要加些黄酒。吴们上海人还加一点糖。

匿名 *发表于 2013-9-15 10:27:51* · 发表于 2013-9-15 10:27:51

俺也是种地爱好者，看到你的苗苗就心动了，上那去弄种子

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