说一说葱和种葱

鲍鸣

大家知道，有一味中药甘草，药性甘平，说起来它并没有什么明显功效，但几乎所有中医处方里都有它。如果没了它，虽然也无妨，但这剂方子终究不算完美。在演艺界，人们把一些职业的配角演员叫做甘草演员，他们虽然永远都是配角，但如果没有他/她们的衬托，那些大明星的光芒可能就会黯淡一些了。

在人类食谱上众多的蔬菜里面，也有像甘草一样的角色，那就是葱了。在餐馆大厨和家庭主妇的烹饪材料单上，它肯定不会排在重要的位置，但又永远都不会是多余的。

在我们祖家中国，葱很久以来就和百姓的生活息息相关了。旧时孩童上私塾的第一天，父母常常会让孩子带上一扎葱去拜孔夫子，寓意是读书聪明之意。不过奇怪的是，大多数孩子似乎都不喜欢吃葱的。

当北京人讽刺别人没有自知之明的时候，就会说：你丫也太把自己当根葱了吧！

从前北方省份的庄稼汉们最大的享受，就是一盘水饺，一碗老白干，外加几根生大葱。看他们，一口先吞下一个水饺，喝一口白干，咂咂嘴巴，然后拿起生葱咔嚓咬一口，满口辛辣，瞬间直冲脑门，那个舒服劲啊，大概吃满汉全席也不过如此。

还有一些关于葱的歇后语：
小葱拌豆腐 - 一清二白
猪鼻子插葱 - 装象(像)
抄韭菜放葱 - 白搭

闲话说完，下面给大家介绍一种简易种葱法。从超市买回的葱都是带根须的，把根须以上大约一寸左右一段葱白切下，放进一个小容器内直立靠着，然后加入清水把根须全部淹没，放于窗台上。第二天你就会发现葱白的中央长出了一点绿色，很快几天功夫就长出一两寸了。这时你可以把它们移种到地里或盆子里，让他们继续生长,这比用种子来种要快很多耶。


葱是比较耐寒的植物，今年乔州又是一个暖冬，后院的葱一个冬天都在长。前不久红柳兄还放过他家菜园的图片，那葱长的可茂盛了。

最后说说，这葱原来也和韭菜一样，是可以不断割不断长的，如果你可以割爱一些葱白的话。

weiqi

好文。葱能如此充分利用，以后超市难卖了。

冬青树

真没想到，原本简简单单的葱，在鲍大侠的笔下能演绎出那么多的故事，太好了！

戈壁红柳

去年亚城首届园艺大会冬青树等高手的介绍，受到很多启发。
尤其是冬季户外蔬菜栽培，第一次尝试，结果出奇的好，一冬天我的菜圃都绿油油的。
蒜苗炒腊肉、小葱拌豆腐、葱花饼、香菜配羊汤，现摘先吃，眼福口福兼得。

椰菜花冬季绽放，也是难得的一景。
老鲍的鸢尾花也很抗寒，冬季常绿。

Need any furtirizer for green onion plants?

2013 园艺大会啥时开，招呼一声。

鲍鸣

多谢各位朋友美言。
有朋友提到园艺大会的事，现在已开始听到春天的脚步声了，到时请冬青树牵个头吧。

鲍鸣

引用第4楼游客于2013-02-12 09:12发表的 回 1楼(weiqi) 的帖子 :
Need any furtirizer for green onion plants?

加点腐殖土作肥料就很好。

5354

两个同一齐音色会乱.所以我关了这帖.留你的

冬青树

[quote]引用第8楼5354于2013-02-28 17:18发表的  :
增老乡
http://www.56.com/ap3_121063936.swf


很好玩！