胃痛粥膳养生--蜂蜜土豆粥、花生紫米粥

简单最美

胃部是我们体内重要的消化器官之一，如果它的蠕动不正常，就会妨碍消化和吸收，令过量气体积聚，形成胃气，中医称这种情况为“呆滞”。胃气失于和降，就会引起胃痛，正所谓不通则痛，其不通的原因有寒、热、食滞、血瘀等不同的临床表现。

导致胃痛的原因很多，主要包括：过食寒凉，寒邪犯胃；生活无规律，饮食伤胃；精神抑郁，肝气犯胃；劳累过度，脾胃虚弱。

烹制胃痛患者的养生粥膳可用以下食材：羊肉、狗肉、莲藕、南瓜、土豆、山药、桃、桂圆、红枣、莲子、胡萝卜、豆浆等。

胃痛养生应注意以下要点：

1.纠正不良的饮食习惯。饮食应以清淡为主；少食肥腻及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物；避免吃巧克力，以免其中的咖啡因加重病情；饮食不可使五味有所偏嗜。

2.坚持饮食定时定量的原则。长期胃痛的人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。急性胃痛的人应尽量少食多餐，平时应少食或不食零食，以减轻胃的负担。

3.注意营养均衡，日常饮食要多食富含维生素的食物，以利于保护胃黏膜和提高胃的防御能力，并促进局部病变的恢复。

4.饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬粗糙的食物。进食时不急不躁，充分咀嚼食物，使食物与唾液充分混合后慢慢咽下，以利于消化和病后的恢复。

5.注意饮食温度的调节，脾胃虚寒者应禁食生冷食物，肝郁气滞者忌生气后立即进食。

蜂蜜土豆粥

【材料】新鲜土豆若干、蜂蜜

【做法】
1.土豆洗净不去皮，切碎
2.土豆加适量水一同入锅，煮至稠粥状
3.待粥凉至60°以下，加蜂蜜食之

【贴心提示】
《本草纲目》中提到，蜂蜜“清热也，补中也，解毒也，止痛也”。现代医学认为，蜂蜜能改善胃肠道及神经系统疾病，如便秘、十二指溃疡、结肠炎、失眠、头痛等，还能改善感染性创伤、烧伤、冻伤。此外，蜂蜜还具有很好的美容功效。

土豆具有补气、健脾胃、消炎止痛的作用，适用于胃痛、便秘、十二指溃疡等。这道蜂蜜土豆养生粥具有健脾滋肾、补肺益精的功效，对胃脘隐痛、食少倦怠、虚劳咳嗽等有一定食疗作用。

建议每日清晨空腹食用此粥，连服15天为一个疗程。

花生紫米粥


【材料】紫糯米1杯、花生半杯、盐适量
【做法】
1.紫糯米和花生洗净
2.锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火熬成粥
3.粥将熬好时，放入适量盐调味


【贴心提示】紫糯米有“药谷”之称，含有丰富的铁、维生素E、蛋白质等营养成分，具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。
花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米和花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。

老郭

我有胃弥漫性浅表溃疡。一定要试试您的秘方。

简单最美

这道粥主要是针对胃痛的，你的胃有溃疡要多吃圆白菜、无花果、蒲公英等，明后天上传针对溃疡的。一般胃不好的最好每天煮粥喝，小米粥、糯米粥等都比较养胃。

谢谢楼主。本人严重便秘，此方生效吗？或有更好的治便秘的方子吗？

请问我是反食道逆流怎么治 怎样吃悔复快！谢谢！

引用第4楼游客于2013-05-02 06:58发表的 回 1楼(老郭) 的帖子 :
请问我是反食道逆流怎么治 怎样吃悔复快！谢谢！

简单最美

这是食疗，不是药方，明天上传便秘的粥膳做法。
只要根据自己的体质，顺应季节，吃对食物，拥有健康的身体很简单。
多谢捧场！

引用第6楼简单最美于2013-05-02 19:58发表的 回 3楼(游客) 的帖子 :
这是食疗，不是药方，明天上传便秘的粥膳做法。
只要根据自己的体质，顺应季节，吃对食物，拥有健康的身体很简单。
多谢捧场！

Thanks !
I'll try them.

3楼：我先生有严重便秘，曾去过急诊室。许多办法，都是当时好用。后来用Vemma.7706707040