“美食团”聚会的美食照片。

冬青树

  

       各位盆友：由于“美食团”

春天聚会的文章已经由美丽的团友川风生动的描述过了。

在这里我想和各位喜好美食的盆友们分享一些 “美食团”

聚会的美食照片。

       这次的“美食团” 活动盆友们的反响大大超过了预期，大家带来了很多很多的美食，其中，有不少是符合“色，香，味，形，皿” 定义的美食，而有些呢则是“其貌不扬”的美食。

       由于人与人对美食的认可度相差很大，而色香味都是一些很主观的东西,所以对于美食的定义还是因人而异的。但是一般来说，美食的标准还是比较客观的，比如说，如果有一碟菜放在面前，那么，光用你的眼睛就大致可以看出这盘食物靠不靠谱，好不好吃，应该也就八九不离十了。但是，有时候就不一定正确，比如说这次weiqi带来的的“柠檬鸭”则是“其貌不扬”代表之一。说的是“柠檬鸭”却并没有半点鸭儿的影子，乱刀砍成块，连锅端来，一点也不起眼，但是品尝之后却又不由得不令人称绝，难怪有很多盆友在四处打听“柠檬鸭”是谁做的，怎么做的。这还真是应验一句老话：“菜不可以貌相，海水不可以斗量”。

      我们“美食团”的聚会自从去年十月算起，已经是第四次了，而这次的食物又是水准最高的一次，各位盆友为了参加这次的“美食团”聚会，精心准备，用心烹饪了60多种各种各样风味的食物，让大家品尝到了许许多多以前从未听说过的饭店也从不卖的菜肴，难怪众盆友个个兴高采烈，心满意足，不亦乐乎！

[/table]

      在此要特别感谢Nancy Lin,每一次“美食团”的聚会都是由她不辞辛苦的为盆友的美食拍照，正是有了这些照片让我们留下了许多美好的回忆。

     感谢“Atlanta168”总版主郭鹏先生为这次的“美食团”春天聚会慷慨赞助了瓶装水，餐盘，筷子，叉子，汤碗，餐巾纸，等等。 [table=100%,#ffffff]

由于时间匆忙，有些菜名没附上，可能还会漏拍一些美食，请大家见谅。欢迎提出建议，以便我们的“美食团”的聚会越办越好！

再次感谢各位盆友的光临，让我们一起度过一个愉快的下午, 期待下次”美食团“聚会再见。

以下是这次“美食团”春天聚会照片的link:

https://plus.google.com/photos/113066742722075188426/albums/5880678706639680449?authkey=CIGcxMGto6Dj2AE

这是以前几次“吃，喝，玩，乐”的记录：

1，http://www.atlanta168.com/forum/read.php?tid=12833

2，http://www.atlanta168.com/forum/read.php?tid=14487

weiqi

谢谢东团长的美言。第一次做的时候，还打扮了一下，见
http://www.ohio168.com/forum/read.php?tid=5381

后来就彻底不化妆了，以貌取食的团友，对不起了。

哇塞！看了你的鸭子，今天晚上还睡不睡觉了！！
能不能贡献一下你的配方？？！！！

一说到吃，我就来劲了，可惜不能参加活动。我的柠檬鸭、老友粉呀......

泰式色拉棒极了， 求做法。

玉山峰

還不知WQ檸檬鴨屬陰性,哪天試試.謝分享!

瞧得都不错－因为俺 starving!

冬青树

[quote]引用第5楼游客于2013-05-24 09:14发表的  :
泰式色拉棒极了， 求做法。  


原料：
先把鸡蛋5个煎熟，蝦仁，鱿鱼，贝肉燙熟。洋蔥、紅蔥頭，青蔥和芹菜全部切丝，番茄切粗条，木瓜切小块。


Sauce:
青柠檬汁3大匙，泰辣椒酱1大匙，上好鱼露2大匙，糖2大匙。


做法：
每个鸡蛋切成4份和其他菜拌匀，放上海鲜，把Sauce淋在上面，最后撒一些烤过的碎花生和切过的香菜。

很想知道四川凉面的调料是怎样调制的.谢谢!

怎么参加啊？