天凉了，抓紧时间可劲儿的吃，迟了就得等明年啦

我家后院那棵枣树也没有结太多果果，稀疏可见。前些日子拔掉了一些小枣树，目前还有几棵小的，如果有需要的可以联系我挖走！
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我正到处寻找枣树，怎么和你联系?
可不可以把联系方式发到我的email_ huibinqi@hotmail.com

谢谢！

cresco

引用第5楼rocky于2013-09-18 21:47发表的  :
可以光吃叶子，杆子是有点老了。

老妈教的空心菜两吃：1，叶子，菜尖端部分约两，三节。可用于淸炒。
2，炒甜酸梗：把梗最尾端太老部位切去。其余洗净，抓一把，切成半厘米左右长度。这样就不会觉得梗老了。然后放油，蒜米，辣椒丁，盐，醋，糖大火一炒至黄色即可。这样就没丢太多菜了。纤维也够了。

車士

引用第30楼tiantian812于2013-09-19 23:24发表的 Re:回 25楼(tiantian812) 的帖子 :

那要吃的时候需不需要解冻呢？如果需要的话，可以想象芸豆都成了“水豆”，应该就不怎么好吃了。

当然要解冻啦，要不怎样吃？
我知道你拿了很多芸豆种，准备明年大干一場。然后现在铺好后路，了解怎样收藏。我猜的没错吧？如果骗你不能冻，准备分给人吧，我看你就头痛了，哈哈！不过我们虽然是山寨版农民，还是很朴实的。不会骗人，豆子解冻后不会变水豆的，不信，你去老外超市有卖冰冻豆的，买包回来试试就知道了。豆子跟蔬菜不一样，很多人不知道，在家里煮豆子吃，除非煮烂，如果不煮烂，咬下去就好像轮肽打滑，牙齿吱吱响，不像去馆子吃的，蒜蓉豆豉炒四季豆（同芸豆一样的），爽脆香甜，（这种脆是脆中带烂，跟吱吱响的脆中带硬口感是不一样的），关键就在餐馆有325度油炉先炸大概20秒，然后再炒，才会好吃。你想想，豆子没那么容易烂的，还想像会变成＇水豆＇，呵呵。明年告诉我有没有骗你。

老夫

引用第41楼cresco于2013-09-20 20:55发表的  :


老妈教的空心菜两吃：1，叶子，菜尖端部分约两，三节。可用于淸炒。
2，炒甜酸梗：把梗最尾端太老部位切去。其余洗净，抓一把，切成半厘米左右长度。这样就不会觉得梗老了。然后放油，蒜米，辣椒丁，盐，醋，糖大火一炒至黄色即可。这样就没丢太多菜了。纤维也够了。

是啊，知道梗段辛辣炒味道好，可是。。。。。。 唉，命不好呀

車士

引用第25楼tiantian812于2013-09-19 21:50发表的  :

请问車士：你是怎样将吃不完的芸豆冻起来的？那辣椒也可以冻吗？谢谢！

为了让你相信，今天我特意做了试验，你看看图片吧，我把水烧开，然后把冰冻的豆放下去，煮了一、两分钟，然后放点盐巴吃了。
另外，那天说芸豆用开水燙后，用托盘先冻，（水份多的东西才用托盘分开先冻，怕粘一块），芸豆不用，滤干水份直接放保鲜袋就可以了。

車士

引用第44楼車士于2013-09-21 12:16发表的  :

为了让你相信，今天我特意做了试验，你看看图片吧，我把水烧开，然后把冰冻的豆放下去，煮了一、两分钟，然后放点盐巴吃了。
另外，那天说芸豆用开水燙后，用托盘先冻，（水份多的东西才用托盘分开先冻，怕粘一块），芸豆不用，滤干水份直接放保鲜袋就可以了。

車士

引用第28楼他山砍玉于2013-09-19 22:43发表的 回 22楼(車士) 的帖子 :
車士曰，“到明年车到山前必有路的。哈哈”。 该曰 “到明年車到山前士开路的，嘻嘻”。

老夫，两根莴笋，总记挂着，我还拿了你不少物什呢。空心菜不用了。费心，感谢！枣树嘛，姐儿可没嫁接的本识。倒想看看自己那位朋友是不是侃迷糊了。

Do you still have extra Zhao Shu? Pls email wxyz813@gmail.com. Thanks a lot, Wendy

tiantian812

引用第38楼老夫于2013-09-20 14:51发表的  :


这不正联系着吗？就图1这种sandbox。图3是刚插下时

今儿冒着再挨骂的风险，又割了些绿菜[图2]。她不炒我再来凉拌
.......

老夫：请问图3刚插的是叫土生还是水生？那黑土是Home depot 的gaeden soil 还是potting soil 或者其它什么土？掺多少水？谢谢！

老夫

引用第48楼tiantian812于2013-09-23 12:57发表的  :

老夫：请问图3刚插的是叫土生还是水生？那黑土是Home depot 的gaeden soil 还是potting soil 或者其它什么土？掺多少水？谢谢！

绿梗土生的。土就是菜地的土---其实什么土都行，只要水够