言之以理ZT(二）转基因食物的方崔之争

言之以理

言之以理ZT(二）转基因食物的方崔之争


GMO对人类健康到底是否有害
作者：xqw63  


在回答这个问题前，我们所有消费者都扪心自问：假如在商店中，一个是纯有机食物，一个是GMO，价钱相同，你会选择哪一种食物？


作为那些极力鼓吹GMO没有一点危害的专家们，他们在上述价格相同的情况下，会选择GMO吗？假如连你自己都不愿意这样做，为什么要鼓励平民消费者去消费呢？说实话，GMO无论在外观“长相”上，还是在“口味”品质上，都会好于传统的有机食物，因为，这是经过人工修饰（Modified）了的产品，但即使这样看起来“秀外慧中”的产品，为什么普通老百姓还存在疑惑呢？或许，那些具有GMO专利权和生产能力的厂家和个人又拿哥白尼“日心说”来说事了，因为，在他们眼里，普通老百姓和死脑筋的老学究们，他们对新事物的诞生，总是采取怀疑和打击的态度。


从网络搜索到的中文资料，笔者看到了，那些支持GMO的写手们，没有一个把GMO可能存在的健康损害摆到台面上，相反，他们全都把国外“权威机构”和“专家”支持的声音采用“单边扬声器”进行放大，即使出现问题，他们也用“科学证明”来说事。就拿发生在中国的“黄金大米”事件而言，海外一些“不良科学家”，在海外无法通过法律进行“人体实验”的情况下，到中国进行“帮助中国儿童提高健康素质”的人体实验，如果单从治疗效果来讲，没准“黄金大米”比很多保健品对提高机体维生素A更有效，但如果没有法律程序加以约束，任何人都可以用自己包装的“优良产品”来一番人体实验。


“黄金大米”事件，不是GMO是否有害的问题，是那些急于用此产品投向市场获取高额利润的利益集团，打着拯救人类社会的旗号，进行人体实验的一个知法犯法的案例，因为，他们知道，在本国法律框架下，他们不可能在短时间内获得这样的实验机会。


从那些所谓的专家急吼吼地开展“违法”实验并推广GMO的行为来看，我们就不难理解，他们为什么刻意去隐瞒GMO有可能导致的人类健康影响。笔者不想以小人之心去度量一些“名人”刻意隐瞒GMO付作用的初衷，但在互联网如此发达的今天，这些“名人”、“专家”们在利用自己“名声”宣传GMO的时候，他们就没有时间去查一下GMO可能存在或已经出现的问题吗？难道他们出现了“选择性记忆失聪”吗？


下面，笔者就按照方舟子使用的方法，通过网络检索，向大家简单介绍一下，GMO在上市短短的10多年里，已经出现的一些对人类健康和大自然可能存在的不良影响。


美国环境医学研究所（The American Academy of Environmental Medicine， AAEM）指出，有些动物实验发现，GMO导致了严重的健康危险，包括不育、免疫系统疾病、加速衰老、胰岛素调节紊乱、体内主要器官和胃肠道系统改变；印度喂养GMO的牲口，有数千头绵羊、山羊和水牛死亡；有研究发现，GMO整合的基因，进入肠道后，可以整合在肠道细菌中，即使GMO从肠道消除后，其整合在肠道细菌里的基因仍然可以通过细菌表达，可能导致机体对抗菌素耐药；还有文章指出，长期喂饲GM玉米的老鼠，出生的小鼠体积小；饲喂转基因大豆的老鼠一半的胎儿在怀孕期死亡，而且，出生小鼠个体体积小；用转基因大豆喂养的大鼠和小鼠，睾丸细胞发生明显改变，有仓鼠完全失去了生育能力；啮噬动物长期食用GM食物后，免疫系统改变，对植物毒性抵抗力减弱，过敏增加。


从1994年FDA批准第一个GMO上市后，不到10年时间，美国民间成立了很多“反转”组织，许多科学家也加入了这些组织，用Google进行搜索，读者很容易找到这些组织搜集的GMO对健康的损害，2003年成立的、位于爱荷华州的“技术责任性研究所”（The Institute for Responsible Technology，IRT），就是一个专职的“反转”组织，随着更多GMO带来的对人类健康的冲击，民间反对的声音也越来越高涨，本系列后面的文章，将加以介绍。


迄今为止，有“好事者”总结了GMO对人类健康从致死、致癌、过敏、抵御细菌感染、生育影响、环境影响等许多方面存在的50大潜在威胁或伤害，有的甚至是对物种产生了灭绝的作用，康奈尔大学的科学家于1999年在顶级杂志《自然》发表了他们的研究结果，转基因玉米产生的有毒花粉，可以杀死黑脉金斑蝶的幼虫。


为了让读者了解GMO的不良影响，笔者把这50大潜在威胁或伤害进行翻译总结。


在健康方面：可能导致，致死和濒临死亡（Deaths and Near-Deaths），致癌和退行性病变（Cancer and Degenerative Diseases）、病毒和细菌感染（Viral and Bacterial Illness）、过敏（Allergies）、 出生缺陷和寿命缩短（Birth Defects and Shorter Life Spans）、内毒素沉积（Interior Toxins）、食物营养价值降低（Lowered Nutrition）和其它等等；在环境方面，GMO可能导致土壤毒性沉积和污染改变、种子、植物和树木性状或功能改变，带来有益昆虫等物种的消失，可能出现超级动物等等，同时，GMO还可能导致基因遗传的不确定性，对农场、生态，甚至是经济、政治和社会带来潜在威胁。（详见 http://www.raw-wisdom.com/50harmful.）


假如有“专家”说GMO对人类健康没有任何损害，那是睁着眼说瞎话，这样的人，绝不是专家，是骗子！


笔者不否认，很多设计严密的GMO实验，往往得出对健康损害阴性的结果，但这并不表明GMO一定是安全的。尽管现代科技进步神速，但人类对自己身体的了解，至今只是停留在初级的水平，更何况GMO可能对环境导致不可逆的影响，则是在短时间无法见证和预测的。人类当初研究吸烟和癌症发生的关系，有很多实验得出来阴性的结果，但随着人类认知水平的提高，尤其是癌基因的发现，人们理解了外界吸烟刺激需要得到身体癌基因的激活支持，才能产生肉眼可见的肿瘤。


当一个地区、一个国家选择大量推广某一项新技术的时候，随着时间的推移，有时候会出现另一种想不到的结局，而一旦出现这种想不到的结局，人类很可能需要花更多的金钱和精力，去解决这个结局，美国今天拟花费180亿美金，来对付“亚洲鲤鱼”侵犯五大湖的威胁，这是上世纪70年代引进亚洲鲤鱼来帮助消除水域藻类泛滥的政策决定者没有想到的另一个结局，这个结局的账单，让40年后的第三代美国人来偿还了。


人类演变经历了上万年，GMO上市不到20年，是否影响到人类基因改变或其它不可逆的变化，这绝不是“引进亚洲鲤鱼40年”就可以得出的答案。


下一篇，笔者将介绍转基因疫苗及GMO的实质是新品种

Ding