素糖醋排骨，平常的食材，做出不一样的味道

Lotus · 发表于 2017-11-19 11:38:51

制作过程
1 : 莲藕取中段洗净，切成2cm宽、5cm长的小长条备用
2 : 取单根油条，切成4cm长的小段备用
3 : 用一只筷子掏空油条的内部（掏空部分的大小以能插入藕段为佳）
4 : 将藕条插入油条中，素排骨就完成啦，太像了

5 ：炒窝入油热后放入排骨煎至两面酥脆
6 ：加入生抽、糖、醋调味后淋入湿淀粉勾薄欠出锅，

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