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zt:食物相克相生图

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发表于 2011-11-16 07:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
食物相克图 (来自网络)
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精灵王

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发表于 2011-11-16 08:22:07 | 显示全部楼层
俺昨天早上收到这个国内发来的邮件,没想到老郭今天就登出来了。多谢!
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 楼主| 发表于 2011-11-16 08:24:52 | 显示全部楼层
谢谢胖胖。 吃什么应该是最重要的。
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发表于 2011-11-16 13:10:24 | 显示全部楼层
以前很注意这些,还专门买过几本书,凡做新菜就查查是否相生相克,可是也有时候发现这些介绍互相矛盾,搞不清楚到底是相生还是相克,只能深入查找各自的理论依据,根据其基本科学原理自己作判断,再不行就矛盾双方的都不信,或者不吃了。哈哈。
如果是菜等着下锅就麻烦了。
不过还是感谢老郭,参考意义是有的。

另外:白萝卜和胡萝卜相克,好像才知道啊,以前都在一起煮。
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水,善利万物而不争。

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发表于 2011-11-16 13:25:33 | 显示全部楼层
大部分是以讹传讹,在中医里找不到根据;为此我很久以前也问过营养学专家,也说多数没根据。

少数,如冻坏的、发霉的姜有毒,菠菜豆腐不能同食等,有这种说法,但仍有待验证。
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